Stekt ris med ananas

Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Nu tycker jag det är dags att damma av en gammal klassiker. Sambalkotletter! En väldigt smakrik och tacksam rätt att laga då kött och sås sköter sig själv i ugnen och du kan lägga tid på tillbehör såsom ris, potatismos, gratäng, kokt potatis eller som jag gjort idag; skivad och råstekt potatis.

Stekt lax med stuvad rödkål

Mat i Sri Lanka – mer än ris och curry

Idag handlar det om mat i Sri Lanka här på bloggen. Vi har rest runt i Sri Lanka under två veckor och har provat både det ena och det andra. Här har vi nu samlat våra upplevelser och erfarenheter av lankesisk mat.

Torsdagen den 20 december 2018: Från mörker till ananas

Ananas-bonanza , pod, gulliga fans & mys med bästa gänget

Mest arsenik i ekologiskt ris

Trots nya gränsvärden ökar halterna av arsenik i ris. Högst halter finns i de ekologiska varianterna, konstaterar Livsmedelsverket. För några år sedan kom en larmrapport om höga halter arsenik i ris.

McDonald's stänger en restaurang till

PÃ¥ McDonald's i Stenhagen har man snart stekt sin sista cheeseburgare..

Wahlgrens Värld, Ananas-kuddar & lyckad Turné!

Köttfärsbiffar, stekt lök, gräddsås och råstekt potatis

Ris och kasslergratäng med ostsås, allt-i-ett!

Lek i havet

Godmorgon finaste ni, ♥ Vi kom tillbaka till Bangkok för två dagar sen. Men våra tankar är fortfarande i paradisön.

Jag älskar dig mer än mitt liv

Zelda somnade för en stund sen. Hon somnade med huvudet på min magen medan lillebror sparkar hejvilt.

Ingen gissade rätt på bebisnamnet!

När någon av er skrev namnet Zonic (istället för Sonic) kan jag erkänna att det lät väldigt coolt. Min kompis Marre skrev det som namnförslag t.o.

Massage på stranden

Fay har fått massage på stranden varje dag sen vi kom. Synd att jag inte kan få massage eftersom jag är gravid.

Vaknar upp i paradiset

Godmorgon älskade cybervänner, ♥ Hoppas att ni har sovit gott och har haft en underbar helg. Bill och Zelda sover fortfarande. Zelda dras sig mest till sin pappa när hon sover.

Muay Thai

Fay har tagit sin andra Muay Thai (Thaiboxning) lektion idag. Varje dag erbjuder resorten många roliga aktiviteter gratis. Från att laga thai desserter, göra blomsterkransar, servett vikning, vattenaerobics,  yoga o.

It’s something magical about this place

Gaah, jag kan inte fatta att halva veckan har redan gått. Nu har vi bara några dagar kvar här i paradiset.

Lunch på stranden

Vi har ätit lunch på stranden alla dagar sen vi kom hit. Det slutar alltid med room service på villan.

Frukost när den är som bäst

God morgon älskade ni, ♥ Varje sittande måltid är alltid en utmaning för oss när vi har småbarn. De första 10-15 minutrarna brukar gå bra.

Zeldas första dopp i havet!

Kolla vad lycklig Zelda var ↓ när hon fick komma i kontakt med havet för första gången. Zelda måste ha varit en delfin i hennes förra liv eller något, haha.

Väderrapport för dagen

Varje dag kommer hotellpersonalen till villan och knackar på för att lämna en liten lapp med väderrapport och thai-dessert.  Hej finaste ni! ♥ Glad fredag!

Zeldas första aktivitet i paradiset

Poolen blev Zeldas första aktivitet när vi kom fram! Vi invigde poolen i vår villa direkt. Jag låg vid poolkanten och tittade på när familjen lekte.

Framme i paradiset

Vi kom fram till havet vid 12:30 ungefär. Resan har gått bra och hyfsat snabbt känns det som.

Resa med Zelda utan Bill

Älskade cybervänner, ♥ Vilka hektiska och jobbiga dagar det har varit för mig under de 2-3 senaste dagarna. Jag har haft såååå himla mycket att göra.

Det bästa med att resa är mat

Gosh, vad mycket jag har ätit sen jag kom till Thailand. En sån lycka att jag har kunnat njuta så mycket av maten här.