Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kostdoktorn

Biffsallad med tomat och mozzarella

Kostdoktorn - 05 May 20 kl. 13:04

Kombinationen av mört kött och en fräsch sallad tillsammans med smakrik dressing är en riktig fullträff. Inlägget Biffsallad med tomat och mozzarella dök först upp på Diet Doctor. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Krämig zucchinigratäng med mozzarella

Kostdoktorn - i förrgår: 11:36

Härliga grönsaker i krämig ostsås låter inte dumt, va? En toppenrätt för dig som vill ha en lättare köttfri måltid eller ett gott tillbehör till en bit kött.Inlägget Krämig zucchinigratäng med mozzarella dök först upp på Diet Doctor.

Enkel LCHF-frukost med stekta ägg, tomat och ost

Kostdoktorn - 07 Jan 20 kl. 12:32

En superenkel och god LCHF-frukost. Med ägg och ost får du i dig allt protein du behöver.Inlägget Enkel LCHF-frukost med stekta ägg, tomat och ost dök först upp på Diet Doctor.

Julgransbröd med mozzarella och vitlökssmör

Kostdoktorn - 17 Dec 19 kl. 08:43

Ett utsökt brytbröd i form av en julgran som passar perfekt på buffébordet.Inlägget Julgransbröd med mozzarella och vitlökssmör dök först upp på Diet Doctor.

Kycklinggratäng med tomat och mozzarella

Kryddburken - 21 May 19 kl. 15:32

Dagens middagstips är en otroligt smakrik och fyllig kycklinggratäng med härliga smaker av tomat och mozzarella. Lite hetta av sambal oelek, allt i en form med en mustig buljong. Lika gott att servera med ett rustikt bröd som till pasta eller ris.

Asiatisk biffsallad med glasnudlar och smörfrästa champinjoner

Kryddburken - 17 Apr 19 kl. 18:25

Något som är otroligt gott, fräscht och smakrikt är en asiatisk biffsallad. du behöver ett gott grillat eller stekt kött samt valfri sallad och som här, nudlar. Här kan du såklart variera dig i oändlighet med både kött, fisk, kyckling eller något vegetariskt alternativ.

Varm biffsallad med senapscrème

Birgitta Höglund's Mat - 23 Nov 16 kl. 07:00

Biffsallad med senapscrème 2 port 300 g strimlad biff 2 färska, gula lökar 3 msk smör Salt och peppar Dijoncrème 2 mjukkokta äggulor (råa går också bra) 2 tsk Dijonsenap Salt och peppar Sallad Blandad grönsallad, persilja, rucola, gurka och tomat Olivolja och vit balsamvinäger Strimla köttet och skär löken i skivor, stek hastigt i het stekpanna och krydda med bara salt och peppar, så köttsmaken kommer fram på bästa sätt. Gröp ur en mjukkokt äggula (på ett ägg kokt i 6 minuter nedlagt i kokande vatten) och mosa tillsammans med senap, lite salt och peppar. En djup tallrik fyller du med en bädd av strimlad sallad, persilja, tomat och gurka i bitar över.


Fler inlägg från Kostdoktorn

Anledningen till att insulinresistens är viktigt för att bedöma hälsostatus

Kostdoktorn - 7 timmar sedan

Om vi söker en ljusglimt i covid-19-pandemin skulle det kunna vara ett förnyat fokus på metabol hälsa. Vi har tidigare skrivit om att risken för svåra komplikationer från coronavirus är högre för diabetiker. Studier har också visat på en högre risk associerad med fetma, liksom förhöjt blodsocker — även utan diabetes.

En miljon deltagare – nu är det din tur!

Kostdoktorn - i förrgår: 11:47

Trumvirvel! Nu har över en miljon anmält sig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning. Vi är glada, stolta och tacksamma!

Krämig zucchinigratäng med mozzarella

Kostdoktorn - i förrgår: 11:36

Härliga grönsaker i krämig ostsås låter inte dumt, va? En toppenrätt för dig som vill ha en lättare köttfri måltid eller ett gott tillbehör till en bit kött.Inlägget Krämig zucchinigratäng med mozzarella dök först upp på Diet Doctor.

Öppet brev från diabetesförälder till Barndiabetesfonden

Kostdoktorn - i förrgår: 08:59

Barndiabetesfondens och ICA:s nya kampanj Nej, man får inte typ 1-diabetes av muffins väcker både frågor och uppmärksamhet. Syftet är lovvärt, men hur tänkte man egentligen…? Vi lämnar ordet till Katarina som har mångårig erfarenhet som diabetesförälder och stor kunskap om kostens betydelse för typ 1-diabetes: Hej Barndiabetesfonden, det är med stor sorg och besvikelse jag avslutat mitt autogiro till er idag, efter många år som månadsgivare.

Vad är den främsta fördelen med LCHF?

Kostdoktorn - 28 May 20 kl. 14:10

De flesta upplever många hälsovinster när de går över till LCHF. Men vilken är den största fördelen? Inlägget Vad är den främsta fördelen med LCHF?

Lyxig liberal LCHF-frukost med stekta ägg och yoghurt

Kostdoktorn - 28 May 20 kl. 09:25

Här är en perfekt frukost för dig som äter liberal LCHF: En skål med fet yoghurt, blåbär och valnötter tillsammans med en färgsprakande tallrik bestående av stekta ägg, tomater, spenat och avokado.Receptet →Inlägget Lyxig liberal LCHF-frukost med stekta ägg och yoghurt dök först upp på Diet Doctor.

En normalviktig och en underviktig – hur ska vi äta?

Kostdoktorn - 27 May 20 kl. 16:04

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Ja, du kan äta feta mejeriprodukter utan att löpa risk för metabol sjukdom

Kostdoktorn - 27 May 20 kl. 10:55

En ny analys av PURE-studien, som nyligen publicerats i BMJ Open Diabetes Research and Care, pekar på att de som väljer fetare mejeriprodukter löper lägre risk att utveckla metabolt syndrom och typ 2-diabetes. Det innebär ytterligare ett tillskott till den växande mängden evidens som pekar på att feta mejeriprodukter är associerade med en lägre risk för fetma och inte har något samband med ökad risk för hjärtsjukdom eller död. Som vi har tagit upp mer i detalj i vår guide om mättat fett, finns det ingen evidens av hög kvalitet som pekar på att mejerifett, eller någon annan form av mättat fett, är negativt för hälsan.

Ny studie visar att ketoner kan minska inflammationsdrivande celler i tarmen

Kostdoktorn - 26 May 20 kl. 19:10

Tarmens mikrobiom är ett hett forskningsämne som troligen fortfarande är i sin linda. Vi har lärt oss mycket de senaste åren, men det är fortfarande mycket vi inte vet om hur tarmfloran fungerar och hur den svarar på förändringar av kosten. Vissa studier menar att en kost med mycket fett förändrar tarmfloran på ett negativt sätt.

Bästa LCHF-recepten för Mors dag 2020

Kostdoktorn - 26 May 20 kl. 12:07

På söndag är det Mors dag! Det finns många sätt att fira mamma på. Att laga något gott och äta tillsammans är ett utmärkt sätt tycker vi!

Ny översikt om mättat fett och hjärtsjukdom: vad innebär det för dig?

Kostdoktorn - 26 May 20 kl. 08:46

En nyligen publicerad artikel i Cochrane visar på en liten minskning av kardiovaskulära händelser med ett minskat intag av mättat fett. I vår guide om mättat fett poängterar vi att det finns få ämnen inom nutrition som är lika omtvistade som mättat fett, med vetenskapligt stöd och upprörda känslor i båda läger. Vad gör att den här analysen skiljer sig från andra?

Hur kan ketogen kost vara till hjälp vid depression?

Kostdoktorn - 25 May 20 kl. 13:31

Ketogen kost har välkända neurologiska effekter och har i årtionden använts för att behandla epilepsi. Det har visat sig att epilepsi och depression har vissa gemensamma drag och det finns ett flertal anekdotiska rapporter om att ketogen kost är effektivt, även när det gäller symtom på depression. Vi undersöker detta i detalj i vår guide Sambandet mellan mat och mående.