Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Birgitta Höglund's Mat

Förkylningsdrycker – Mina bästa huskurer

Birgitta Höglund's Mat - 26 Oct 19 kl. 07:00

Guldmjölk Värmande och läkande Tillhör du dem som blir förkyld och snorig när höstkylan gör sig påmind och vi vistas mindre utomhus? Jag var sån att jag drabbades väldigt ofta av förkylningar förr, men med över 10 år med LCHF, de senaste 4 med benbuljong och 2½ år med pre/probiotika har gjort mitt immunförsvar så otroligt mycket starkare. Men förra veckan när jag kom hem från Kreta så åkte jag på lite snuva och hosta några dagar. Jag har märkt att när jag flyger och åker tåg så blir slemhinnorna i näsan sköra av luftkonditioneringen och bacillerna har lättare att få fäste. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Mickey Rourke i ny fajt trots sin ålder!

Posh24.se - Sveriges största kändissajt - 27 Nov 14 kl. 17:23

Han är 62 år gammal men det hindrar inte Mickey Rourke från att återigen ställa sig i boxningsringen och möta 29-åriga Elliot Seymor, som visserligen inte har ett särskilt imponerande facit – han har förlorat 8 av sina 9 senaste matcher.Det har gått mer än 20 år sedan Rourke gick sin senaste professionella match men för att komma tillbaka i sin gamla storform har han tränat stenhårt med Freddie Roach, som tränat upp flera av världens största boxare. Matchen går av stapeln i Moskva, vilket är som ett andra hem för The Wrestler-stjärnan Rourke som är tillsammans med den ryska modellen Anastassija Makarenko.

Gamla huskurer känns glasklara

UNDERBARACLARA - 27 Mar 12 kl. 00:25

VINTERKRÄKSJUKAN har gett oss en alldeles sprillans ny erfarenhet. Det handlar om tre generationer kvinnor som nästan samtidigt drabbades och försökte samsas i en liten lägenhet med en toa. VINTERKRÄKSJUKAN har gett oss en alldeles sprillans ny erfarenhet.

Huskurer mot förkylning

Bokbloggar - 09 Feb 12 kl. 08:00

Tunga lyft för Jennifer Garner!

Posh24.se - Sveriges största kändissajt - 29 Dec 11 kl. 13:22

Jennifer Garner sågs igår i Santa Monica med dottern Violet Affleck. Och som om det inte vore nog att bära Starbucks-kaffet, släpar Jennifer också på sin enorma mage! Det ser ut som att hon är redo att föda när som helst!

Ashtons älskarinna: "Jag var inte orsaken"

Posh24.se - Sveriges största kändissajt - 25 Nov 11 kl. 16:30

Sara Leal, Ashton Kutchers påstådda älskarinna, pratade nyligen om affären hon hade med Ashton. Hon säger att hon "inte var orsaken" till att Demi och Ashton skiljde sig. Kolla på filmen för att se vad mer hon säger om det!

Experthjälp sökes!

Holmgrens innebandy - 18 Mar 11 kl. 13:09

Nu behöver jag hjälp från någon kär läsare, jag har drabbats av en helt otrolig förkylning. Ni vet en sådan där man knappt kan andas om nätterna och bara tycker jättesynd om sig själv. Jag behöver en fantastisk mormorkur typ.


Fler inlägg från Birgitta Höglund's Mat

Räkor i vitlökssmör

Birgitta Höglund's Mat - 21 timmar sedan

Kvällsnjutning Jag tycker väldigt mycket om skaldjur, vi äter det ofta både här hemma i Sverige och när vi har bott utomlands på vintrarna. Här har jag använt stora räkor som du kan hitta i frysdisken eller hos fiskhandlaren, men det går förstås bra även med vanliga ishavsräkor. Se till att räkorna är miljömärkta och kommer från ett hållbart fiske.

Snabb sommarsallad på helgens grillrester

Birgitta Höglund's Mat - Igår: 07:00

Näringsrik snabbmat Har du kvar lite rester från en grillmiddag i kylen, så blir den snabbt en riktigt god och mättande sallad. Nu är den tiden när sallad och andra gröna blad är som godast, om du så har egen eller handlar hos någon lokal odlare. Fler goda salladstips hittar du i kokböckerna Gröna, sköna tillbehör och Birgitta Höglunds bästa grilltips.

Frökex med kardemumma

Birgitta Höglund's Mat - i förrgår: 07:00

Frasiga kex Du tillhör kanske dem som brukar baka mitt populära fröknäcke, här får du en liknande variant smaksatt med den underbara kryddan kardemumma. Passar perfekt som ett gott fikabröd bara som de är eller med smör och ost på. Tycker du om mina recept så blir jag väldigt glad om du vill stötta mitt skrivande genom att köpa någon eller några av min kokböcker.

Smultronglass

Birgitta Höglund's Mat - 04 Jul 20 kl. 07:00

Smultrontider Idag får du ett recept på en lättgjord smultronglass, nu när de börjar mogna på många håll i vårt avlånga land. Den fungerar förstås väldigt bra även med jordgubbar. Vill du hellre njuta av en sorbet så testa det här receptet på en mycket god hallonsorbet hos Under vårt tak.

Baconfyllda champinjoner

Birgitta Höglund's Mat - 03 Jul 20 kl. 07:00

Fredagsgott Idag får du tips på några riktigt goda champinjoner som jag ätit flera gånger på restaurang Gabbiano i Makrigialos på Kreta. De passar både som tapas eller meze som det heter i Grekland, som en lättare kvällsrätt eller som ett tillbehör till grillat. Fler recept på njutbara sommartips hittar du i mina kokböcker Gröna, sköna tillbehör och Birgitta Höglunds bästa grilltips.

Blomkålssallad till grillat

Birgitta Höglund's Mat - 02 Jul 20 kl. 07:00

Krämig sallad Idag tipsar jag om ett väldigt gott alternativ till potatissallad till sommarens grillmiddagar. Den blir god även med saltgurka istället för mango om du vill hålla ner kolhydraterna. Fler recept för en njutbar sommar hittar du också i mina kokböcker Gröna, sköna tillbehör och Birgitta Höglunds bästa grilltips.

Morotskaka med ost och pumpakärnor

Birgitta Höglund's Mat - 01 Jul 20 kl. 07:00

Smakrik middag Idag får du tips på en riktigt lättlagad morotsrätt, som passar både att äta precis som den är eller till grillat. Igår kväll såg jag ett mycket intressant TV-program, Sanningen om kolhydrater och hur vi enkelt kan dra ner på dem. Något jag gjorde redan för 11 år sen, strax innan starten av den här bloggen.

Rökta laxrullar med äggsmör och Den ultimata lista över svenska LCHF-bloggar

Birgitta Höglund's Mat - 30 Jun 20 kl. 06:47

Njutbart och lättlagat Har du provat att göra äggsmör nån gång? Det är en finsk specialitet som där serveras till karelska piroger fyllda med ris. Det blir minst lika gott som fyllning till laxrullar eller på våffelhjärtan.

Årets Harmoniresa till Kroatien inställd

Birgitta Höglund's Mat - 29 Jun 20 kl. 16:08

Makarska, Kroatien Till våra resenärer Dessvärre måste vi meddela att vi ställer in årets planerade höstresa till Makarska. Resesituationen i Sverige och Europa är helt enkelt för osäker och risken för en andra våg av pandemin gör att vi bedömer att resan inte kan genomföras på ett för alla tryggt och säkert sätt. Vi har verkligen hoppats in i det sista och vi vet att många av er, liksom vi, sett fram emot den här resan, men nu måste beslutet trots allt fattas.

Frittata med spenat och chèvre

Birgitta Höglund's Mat - 29 Jun 20 kl. 07:00

Sommarlunch Dagens mattips i Coronatider blir en smakrik och lättlagad spenatfrittata. Du kan använda späda nässelblad istället för spenat, kom bara ihåg att sätta på dig handskar när du plockar dem. Fler njutbara somriga tips hittar du i mina kokböcker Gröna, sköna tillbehör och Birgitta Höglunds bästa grilltips.

Rökt lax och räkor i pepparrotsgrädde

Birgitta Höglund's Mat - 28 Jun 20 kl. 06:08

Lättfixad sommarfrukost Idag får du tips på en riktigt god och lättlagad söndagsbrunch. Pepparrotsgrädde blandat med hackade räkor och kallrökt lax är en väldigt läcker kombination. Den här laxröran serverade jag ofta när jag jobbade på restaurang som en förrätt på smörstekt toast.

Frozen yoghurt med kakao och kardemumma

Birgitta Höglund's Mat - 27 Jun 20 kl. 07:00

Svalkande i värmen Nu gäller det att hålla huvudet kallt, så här får du ett snabbt och gott kyligt tips. Jag gjorde yoghurtglassen i frysen men har du glassmaskin så blir det förstås ännu bättre resultat. Frozen Yoghurt 2 dl yoghurt 10-17% ½ dl grädde 2 tsk kakao 2 tsk honung eller annan valfri sötning 1 tsk kardemumma 1 krm vaniljpulver En nypa salt Rör ut kakaon med grädden, blanda ner övriga ingredienser.

Svampröra med bacon till grillat

Birgitta Höglund's Mat - 25 Jun 20 kl. 07:00

Smakrik svamp Har du provat att steka svamp med bacon som tillbehör till grillat? Om inte så har du chansen nu, det blir väldigt gott, både till fisk och kött. Just att blanda i lite syra från vinäger som jag gör i det här receptet lockar fram väldigt mycket goda smaker.

Het avokadoröra

Birgitta Höglund's Mat - 24 Jun 20 kl. 07:00

Grilltillbehör Idag får du tips på en riktigt god röra som passar till all slags grillat, den är även god som salladsdressing. Fler goda tips på somriga tillbehör hittar du i mina kokböcker Gröna, sköna tillbehör och Birgitta Höglunds bästa grilltips. Chiliguacamole 2 port 1 stor, välmogen ekologisk avokado ½ pressad citron ½ dl finhackad dill 2 msk olivolja 2 rivna vitlöksklyftor 1-2 tsk chiliflingor eller ½-1 finhackad chili Salt Mosa avokadon i en bunke.