Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kostdoktorn

Kycklinglårfilé i gräddig svampsås

Kostdoktorn - 09 Oct 19 kl. 13:03

Utsökt krämig kyckling med smak av smörstekt svamp, vitlök, parmesan och örtkryddor. Servera gärna tillsammans med en enkel grönsallad eller med valfri sidorätt.Inlägget Kycklinglårfilé i gräddig svampsås dök först upp på Diet Doctor. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Citronbakade kycklinglår

Kostdoktorn - 09 Jun 20 kl. 08:25

Prova dessa ugnsbakade kycklinglår med krispigt skinn och servera med ditt favorittillbehör. Förberedd på morgonen och du har en perfekt LCHF-middag på nolltid!Inlägget Citronbakade kycklinglår dök först upp på Diet Doctor.

Citronbakade kycklinglår med blomkålspuré

Kostdoktorn - 25 May 20 kl. 10:30

Krispigt ugnsbakade kycklinglår med smak av citron, kombinerad med en krämig blomkålspuré. Gudomligt gott och en perfekt LCHF-middag för hela familjen.Inlägget Citronbakade kycklinglår med blomkålspuré dök först upp på Diet Doctor.

Zucchinipasta med skinksås

Birgitta Höglund's Mat - 20 May 20 kl. 07:00

Skink- och svampsås 1 port 1 dl finskuren svamp 1 dl tärnad skinka ½ dl finstrimlad purjolök 1 dl grädde 2 msk smör ½ tsk fransk senap 1 msk finhackad färsk dragon Lite Worcestershiresauce Salt och peppar Bryn smöret lätt och fräs svampen några minuter, låt den få färg och tillsätt skinkan. Stek några minuter till under omrörning. Rör sedan ner purjolöken, låt den svettas med i röran en liten stund.

Kronfågel lanserar urbenad hel kyckling

Recepten.se - 07 Feb 20 kl. 12:16

Nu finns en ny kycklingprodukt i affären som jag tycker ni ska spana in. Det är urbenad hel kyckling från Kronfågel. I höstas blev jag inbjuden på en pressträff där vi fick smaka på denna goda kyckling tillagad av kockar och vi fick även med en låda hem som jag själv tillagade på allra enklaste vis.

Lättlagat till vardags – Köttfärslimpa med svampsås

Birgitta Höglund's Mat - 04 Feb 20 kl. 07:00

Bästa vardagsmaten Den här köttfärslimpan är ett säkert kort att ta till när matlagningsfantasin tryter. Dessutom väldigt populär mat hos både stora och små. Här har jag gjort en gräddig sås på blandsvamp till, men den är väldigt god med pepparsås eller bearnaisesås också.

Pepparkaksknäcke

Kostdoktorn - 01 Dec 19 kl. 08:25

Fira första advent med spröda fröknäcken som har en härlig smak av pepparkakor. Perfekt till ostbrickan. Serveras bäst med en bit gräddig ädelost.

Panerade kycklinglår med BBQ-majo

Kostdoktorn - 17 Mar 18 kl. 15:33

Här är ett superenkelt recept som bjuder på saftig kyckling med frasig glutenfri panering. Sno ihop en härlig BBQ-sås och en fräsch sallad till så har du en perfekt LCHF-måltid såväl till vardags som helg.Receptet →Inlägget Panerade kycklinglår med BBQ-majo dök först upp på Diet Doctor.

Stöddiga lodjursungen filmad – mitt bland villorna

Nyhetspressen - 09 Nov 17 kl. 16:11

Alexander Galas, 37, skulle precis öppna ytterdörren – då såg han något som sprang över vägen.Det visade sig vara en ovanligt stöddig lodjursunge.– Den verkade känna sig ganska hemma och gick i sin egen takt, berättar Alexander..

Zucchini med skinksås

Birgitta Höglund's Mat - 24 Aug 16 kl. 07:00

Skink och svampsås 1 port 1 dl finskuren svamp 1 dl tärnad skinka ½ dl finstrimlad purjolök 1 dl grädde 2 msk smör ½ tsk fransk senap 1 msk finhackad färsk dragon Lite Worcestershiresauce Salt och peppar Bryn smöret lätt och fräs svampen några minuter, låt den få färg och tillsätt skinkan. Stek några minuter till under omrörning. Rör sedan ner purjolöken, låt den svettas med i röran en liten stund.


Fler inlägg från Kostdoktorn

Uppdaterad guide: LCHF-såser och fett – bäst och sämst

Kostdoktorn - 16 timmar sedan

Vilka är de bästa och sämsta valen när det gäller fetter och såser när du äter LCHF?Inlägget Uppdaterad guide: LCHF-såser och fett – bäst och sämst dök först upp på Diet Doctor.

Ädeloströra

Kostdoktorn - 20 timmar sedan

Smakrik röra som matchar grillade grönsaker, kött och fisk bra. Du slipper laga varm sås men får mycket smak och mättande fetter.Inlägget Ädeloströra dök först upp på Diet Doctor.

Kan periodisk fasta vara en effektiv metod för kvinnor över 60?

Kostdoktorn - Igår: 07:27

Periodisk fasta och ätfönster är några av de populäraste metoderna för att främja hälsa och viktnedgång. Men fungerar det lika bra för alla? Det finns en del frågetecken gällande hur kvinnor i klimateriet påverkas av tidsbegränsat ätande.

Martina Johansson kommenterar vetenskaplig artikel – socker nyttigare än fett?

Kostdoktorn - i förrgår: 07:29

I veckan släppte vi en artikel om en ny studie på fettlever som publicerats i den medicinska tidskriften Diabetes Care. I studien påstås det att socker är bättre för den metabola hälsan än mättat fett vilket fått många att reagera. Idag lade Martina Johansson ut en video på sin blogg där hon kommenterar denna studie och lyfter många intressanta aspekter om vad studien egentligen visar.

Miniäppelsmulpaj

Kostdoktorn - 10 Jul 20 kl. 13:44

Visst kan man längta efter barndomens äppelpajer? Här är en gluten- och sockerfri smuldegs-variant med äpplen.Inlägget Miniäppelsmulpaj dök först upp på Diet Doctor.

Birgitta Höglund bjuder på mat i Nyhetsmorgon

Kostdoktorn - 10 Jul 20 kl. 07:37

Den som slog på TV:n på torsdagsmorgonen kanske såg LCHF-kändisen Birgitta Höglund berätta om sköna, gröna tillbehör ur sin nyaste kokbok. Hon bjöd också på mat ur skogens skafferi. Du som missade inslaget kan se det här: Nyhetsmorgon: Boosta hälsan med gott från naturen Birgitta är kock, kokboksförfattare och bloggare.

Diet Doctors Kate Nordin: ”Jag upplevde direkta resultat som förändrade mitt liv”

Kostdoktorn - 09 Jul 20 kl. 15:34

Kate jobbar i Diet Doctors recept-team och här delar hon med sig av tips på en hållbar och hälsosam livsstil.Inlägget Diet Doctors Kate Nordin: ”Jag upplevde direkta resultat som förändrade mitt liv” dök först upp på Diet Doctor.

”Mitt sötsug försvann och jag gick ner 2 kilo”

Kostdoktorn - 09 Jul 20 kl. 08:04

Över en miljon har anmält sig till vår populära LCHF-utmaning. Varje vecka får vi mejl från nöjda deltagare som berättar hur det gått. Är det din tur nu?

Mättat fett eller socker – vad orsakar fettlever?

Kostdoktorn - 08 Jul 20 kl. 16:09

Icke-alkoholrelaterad fettlever (NAFLD) är ett ökande hälsoproblem som i värsta fall kan leda till leversvikt. Lyckligtvis behöver det inte vara en progressiv sjukdom. Ett flertal små studier har visat att lågkolhydrat- och ketogen kost kan utgöra effektiv behandling av NAFLD.

Hur påverkar vår mentala inställning?

Kostdoktorn - 08 Jul 20 kl. 08:13

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Ny guide: Allt du behöver veta om OMAD

Kostdoktorn - 07 Jul 20 kl. 15:17

Att bara äta en gång om dagen – är det hållbart och hälsosamt?Inlägget Ny guide: Allt du behöver veta om OMAD dök först upp på Diet Doctor.

Fyllda paprikor med kalkon och mozzarella

Kostdoktorn - 07 Jul 20 kl. 08:37

Låt oss få presentera en italiensk smaksensation: Paprikor fyllda med kalkonfärs, vitlök, basilika och krämig mozzarella.Inlägget Fyllda paprikor med kalkon och mozzarella dök först upp på Diet Doctor.

Vilka är de bästa vego-alternativen till grillen?

Kostdoktorn - 06 Jul 20 kl. 14:24

Sommaren är ofta förknippad med grillat! För hur mysigt är det inte att under varma sommarkvällar tända grillen och njuta av god mat tillsammans? Många förknippar grillad mat med kött av olika slag, samtidigt som allt fler väljer att dra ner på kött.

Haricots verts med rostad lök

Kostdoktorn - 06 Jul 20 kl. 08:59

Utsökt kombo av rostad lök, krämig champinjonsås och haricots verts. Inlägget Haricots verts med rostad lök dök först upp på Diet Doctor.