Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kryddburken

Pannbiff med pepparsås och potatismos

Kryddburken - 26 Sep 19 kl. 18:10

Nu är äntligen Ölands Skördefest igång! Vädret är strålande och vi är laddade. Imorgon på dan blir det en sväng till torget i Borgholm, bara för att strosa runt i atmosfären och känna in stämningen. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Recept: Potatismos

Recepten.se - 27 Nov 18 kl. 12:37

Det var länge sedan jag gjorde potatismos faktiskt, så länge sedan att jag glömt bort hur gott det faktiskt är. Men nu så vet jag och jag har också uppdaterat receptet på potatismos med nya bilder och tydligare beskrivning. Så nu kan du också tillaga potatismos på det gamla hederliga sättet.

Ryggbiff, råstekt potatis och världens godaste pepparsås

Kryddburken - 26 Dec 18 kl. 20:17

Vi börjar så sakta piggna till här hemma efter en evighetslång influensa/förkylning och hosta som aldrig verkar ta slut. Julhelgen har ändå varit otroligt lugn och skön och vi har njutit av god mat hemma hos min mamma med lite ”knytis-julbord”. Julaftons-kväll hemma i TV-soffan med tända ljus, julfilmer och godis.

Hon tvingas stryka hembakat - men kommunen serverar "hemlagat potatismos"

Nyhetspressen - 11 Aug 16 kl. 16:33

Ann-Louise Danielsson som driver Skogslyckans kursgård i Kvarnberg är inte ensam med hembakat, även kommunen har fingrarna i syltburken..

Tydligen ska man öppna ägget först

Nyhetspressen - 04 Mar 16 kl. 06:45

Enkel husmanskost är det bästa som finns. Min favoriträtt är köttbullar med potatismos, men det får inte vara pulvermos eller skit utan hemmagjorda grejer. Köttbullar är bara en så enkel rätt, men fy fan vad gött det är..

Oxfilé med rosépepparsås till nyårsmiddagen

Birgitta Höglund's Mat - 31 Dec 15 kl. 12:00

Rosépepparsås 4 port 1 msk grovkrossad rosépeppar 2 tsk grovkrossad svartpeppar 2 msk finhackad gul lök 2 msk finhackad röd paprika 3 msk smör 2 tsk balsamvinäger 2 dl vatten 1 tsk ekologiskt buljongpulver 4 dl grädde Havssalt Bryn smöret lätt och fräs peppar, paprika och lök några minuter utan att få färg. Häll över vinägern och låt koka in. Strö över buljongen och häll på vattnet.

Ica återkallar potatismos

Nyhetspressen - 19 Feb 13 kl. 19:09

Ica återkallar 3 600 förpackningar av det egna märket Ica-potatismos i 12-portionspaket, 3 x 140 gram. Moset kan innehålla metalldelar sedan ett nät mospulvret silas igenom gått sönder. Moset har sålts i butiker i hela Sverige och har 2014-08-08 som bäst före-datum.


Fler inlägg från Kryddburken

Korvstroganoff – godaste smaksättningen

Kryddburken - 19 timmar sedan

Dagens middagstips denna måndag blir en klassisk korvstroganoff. I min stroganoff har jag ALLTID (förutom korv) lök, dijonsenap, tomatpuré och grädde men ibland tillsätter jag även en burk krossade tomater för extra fyllighet och en gnutta oregano lyfter det hela ytterligare.

Kycklingsallad med turkiska smaker

Kryddburken - 17 Oct 19 kl. 18:30

Här hemma gör vi ofta kycklingsallad till matlådor som kan ätas kalla.

Soffritto bolognese

Kryddburken - 13 Oct 19 kl. 13:54

När man vill lyfta köttfärssåsen några nivåer från vardagsmatens invanda träsk och lyxa till det lite extra så krävs en soffritto och rött vin. En köttfärssås tillagad på italiensk vis höjer smaklökar till skyarna och man får verkligen tillåta sig att blunda och njuta av varje tugga.

Nikkalouktasoppa – norrländsk, rejäl höstsoppa

Kryddburken - 10 Oct 19 kl. 18:53

Har ni någon riktigt favoritsoppa ni ofta lagar? Jag älskar klara buljongsoppor, gärna med bitar och massor av fyllning. Mixade eller ”redda” soppor med grädde eller creme fraiche tillhör inte favoriterna.

Carbonara med champinjoner

Kryddburken - 04 Oct 19 kl. 18:32

Fredagsmiddag deluxe råkade det bli. Utan att ens hunnit helghandla så serverades den godaste pastan av kylskåpsrester och såklart lite trolleri.😉 Idag blev det både brödbak efter paltkoket i måndags då jag sparade spad till två limpor.

Sommarkaka med äpple och kanel/havre-crumble

Kryddburken - 01 Oct 19 kl. 21:31

Ja, det låter såklart lite tokigt med sommarkaka såhär i hösttider men originalreceptet har jag fått av min farmor Eva-Maj och då heter den just sommarkaka men kan naturligtvis bakas året om. Den går även under namnet ”pite-kaka”. Det jag har lagt till i receptet är 2st äpplen, inget annat.

Pannbiff med pepparsås och potatismos

Kryddburken - 26 Sep 19 kl. 18:10

Nu är äntligen Ölands Skördefest igång! Vädret är strålande och vi är laddade. Imorgon på dan blir det en sväng till torget i Borgholm, bara för att strosa runt i atmosfären och känna in stämningen.

Plommonspäckad fläskstek med gräddsås

Kryddburken - 24 Sep 19 kl. 15:05

Här kommer receptet på söndagssteken jag gjorde i helgen. Det blev så otroligt gott. Gjord på picnicbog, plommonspäckad och tillagad i gryta i en mustig buljong med lök, morot, äpple, lagerblad mm.

BLT smörgåstårta

Kryddburken - 20 Sep 19 kl. 14:37

Jolines födelsedag igår!❤️ 17år är hon nu vår ”lilla” prinsessa. Några av födelsedagspresenterna har hon redan fått ett par veckor i förskott, bland annat en bilnyckel med tillhörande Volvo V70 och en kattunge.

Höstens lövbiffsgryta

Kryddburken - 13 Sep 19 kl. 13:54

Jag är inte ensam om att laga grytor just nu när hösten knackar på dörren. Men jag har en liten ”crawings” så som jag ofta får och snöar in totalt på.

Hemmagjord kycklinggyros

Kryddburken - 11 Sep 19 kl. 16:42

Kebab och gyros är bland det absolut godaste i snabbmatsväg jag vet. Idag råkar det vara kebabens dag så jag bjuder på en riktig favorit – kycklinggyros. Dönerkebab eller gyros, gjord på malt kött, skivad kött, färs, vegetarisk, shishkebab etc, de faller alla in under kebabens dag tycker jag så välj din egen favorit.

Ugnspannkaka med fläsk som i skolan

Kryddburken - 05 Sep 19 kl. 18:20

Är det fler än jag som gillade skolans ugnspannkaka? De jag fick i skolan var liksom mer ”kokt” än ugnsbakade. Ingen frasig, luftig yta.

Bara pasta och lite till!

Kryddburken - 03 Sep 19 kl. 19:45

När man ibland blir så sjukt sugen på bara PASTA! Pasta och typ ingenting mer. Inte carbonara, inte med köttfärssås, inte med tomater och inte med något tillbehör alls då är detta den rätta pasta-boosten.

Vinnaren av årets finaste sommartårta 2019

Kryddburken - 25 Aug 19 kl. 19:38

Tävligen är avgjord och rösterna räknade. Årets finaste sommartårta 2019 är avgjord. Grattis nummer 16 – Helena Campbell-Westlind!

Långlagad, helstekt majskyckling med riktigt god skysås

Kryddburken - 22 Aug 19 kl. 16:27

Igårkväll åt vi en himla god middag här hemma. Jag tillagade en helstekt majskyckling. Långlagad i ugnen med inspiration från Nigella och en skysås till det med inspiration från Jamie Oliver.