Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kostdoktorn

Teicholz om kostråden: ”Påverkar så många aspekter av vårt samhälle”

Kostdoktorn - 08 Aug 19 kl. 16:15

De relativt kolhydratrika amerikanska kostråden har betraktats som en gyllene standard när det gäller kostråd, och därför kan det vara svårt för vårdpersonal att rekommendera lågkolhydratkost till sina patienter. Men finns det kvalitativ vetenskaplig evidens för att använda dessa kostråd för alla, eller finns det andra faktorer än de vetenskapliga som spelar roll? I den här föreläsningen från konferensen Low Carb Denver 2019 pratar vetenskapsjournalisten Nina Teicholz om vad kostråden grundar sig på. Transkription (förhandstitt) American Heart Association har också släppt sin fettsnåla rekommendation. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Fett gott! En hyllning till människans bästa vän

Kostdoktorn - i förrgår: 07:44

Sveriges radios matprogram Meny ägnar två avsnitt åt fettet i vår kost. Två gånger 30 minuter lärorikt och trevligt lyssnande. Utan fett hade vi inte blivit människor.

Målle Lindberg fyller 90 år

apg29 - 29 Sep 19 kl. 01:39

Se unika bilder och video med Målle Lindberg!Idag den 29 september 2019 fyller den legendariske svenske evangelisten Målle Lindberg 90 år! Ett stort grattis Målle!

Startskott för uppdatering av nordiska näringsrekommendationer

Kostdoktorn - 23 Aug 19 kl. 14:40

Snart sätter ett hundratal forskare igång med att uppdatera de nordiska näringsrekommendationerna. Aktuell forskning ska gås igenom och vägas ihop med befintlig kunskap. Ett mycket stort arbete, alltså.

Rika vill inte se fattigdom och föreslår därför ökad brottslighet

Svensson - 23 Aug 19 kl. 07:06

De flesta kommuner som vill förbjuda synlig fattigdom är kommuner där människor är rikare. De rika vill inte se den fattigdom de medverkar till att skapa. De vill inte se klassklyftorna i det samhälle där de har makten.

SMHI lanserar Klimatanpassningsspelet

Feber.se - 22 Aug 19 kl. 12:20

Skapa ett lite perfektare samhälle Det snackas mycket om klimatet nu för tiden och nu lanserar SMHI ett spel om klimatet som man kallar för "Klimatanpassningsspelet". Tanken bakom Klimatanpassningsspelet är att detta ska ge spelarna en förståelse för vad som händer när klimatet förändrar och spelarna får även möjlighet att vidta vissa åtgärder för att minska klimatförändringarnas påverkan i spelets fikitiva samhälle. SMHI skriver i ett pressmeddelande att man tänker sig att spelat skulle kunna användas för inom undervisning kring hållbar utveckling eller för att komma igång med klimatanpassningsarbete i en kommun.

Dansk kritik mot officiella kostråd till diabetiker

Kostdoktorn - 14 Aug 19 kl. 06:32

Diabetiker har sedan slutet av 70-talet blivit rekommenderade en kost med mycket kolhydrater. Allt fler forskare menar nu att kostråden behöver uppdateras, enligt en artikel i danska Politiken. En ny dansk studie pekar på det som många andra studier tidigare belyst, att den rekommenderade kosten inte alls är optimal för den som har problem med blodsockerkontroll.

Dagens Nyheter: Vi matas med skräpstudier

Kostdoktorn - 08 Aug 19 kl. 13:43

En artikel på DN:s ledarsida påtalar de stora bristerna inom nutritionsforskningen. Av de runt miljonen studier som gjorts inom kostområdet är det kanske ett hundratal som är av så hög kvalitet att de kan säga någonting vettigt. Hälsomedvetna försöker ofta undvika skräpmat.

Vårt ätstörda samhälle

Kostdoktorn - 20 Jul 19 kl. 07:20


Fler inlägg från Kostdoktorn

Janssons frestelse à la LCHF

Kostdoktorn - 12 timmar sedan

En av julbordets käraste klassiker. Bjud på ett LCHF-vänligt alternativ med rotselleri i stället för potatis.Inlägget Janssons frestelse à la LCHF dök först upp på Diet Doctor.

Böcker att lägga under granen

Kostdoktorn - 16 timmar sedan

Dags att köpa julklappar? Många intressanta böcker på hälsotema har utkommit under året. Handlar du på nätet, se till att beställa i tid så att du hinner få hem klapparna innan julafton.

Att hålla vikten efter viktnedgång

Kostdoktorn - Igår: 08:32

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Sockerfri vinglögg

Kostdoktorn - i förrgår: 13:21

Framåt vinterns härliga adventsfester är det mysigt att kunna bjuda på egenkokt vinglögg utan tillsatt socker.Inlägget Sockerfri vinglögg dök först upp på Diet Doctor.

Fett gott! En hyllning till människans bästa vän

Kostdoktorn - i förrgår: 07:44

Sveriges radios matprogram Meny ägnar två avsnitt åt fettet i vår kost. Två gånger 30 minuter lärorikt och trevligt lyssnande. Utan fett hade vi inte blivit människor.

Äggröra med basilika och smör

Kostdoktorn - 09 Dec 19 kl. 12:50

Äggröra är en klassisk LCHF-frukost och vi älskar den! Det är gott, nyttigt och mättande.Inlägget Äggröra med basilika och smör dök först upp på Diet Doctor.

Konferens med köttet i fokus

Kostdoktorn - 09 Dec 19 kl. 07:29

Diskussionens vågor om köttets vara eller inte går höga. Den vegetariska trenden i samhället är starkare än någonsin. Mitt i allt detta anordnas en konferens på temat kött.

Living low carb med Yvonne

Kostdoktorn - 08 Dec 19 kl. 16:14

Yvonne brukade titta på före- och efterbilder på fantastiska viktresor, men ibland trodde hon inte på att de verkligen var äkta. Hon fick diagnosen typ 2-diabetes och visste redan då att LCHF var en bra kost, eftersom hon hade en vän som hanterade sin diabetes på det sättet. Hon kastade sig rakt in; ingen pasta, inget ris, inget bröd, ingen potatis och inga rotfrukter och hon hade verkligen några veckor med omställnigsbesvär.

Goda nyheter från Kostfonden!

Kostdoktorn - 08 Dec 19 kl. 12:53

Kostfonden kommer med glädjande nyheter. När fonden grundades för fem år sedan satsade man på en undersökning av hur kolhydrater påverkar magsmärtor, IBS. Studien – som är en av de största i världen på området – har nu fått ytterligare 2,4 miljoner kronor i ALF-anslag.

Spröda LCHF-pepparkakor

Kostdoktorn - 08 Dec 19 kl. 07:29

Våra LCHF-pepparkakor är hur goda som helst – kryddiga och helt utan sötning. Perfekt för dig som vill slippa socker och gluten i helgtider.Inlägget Spröda LCHF-pepparkakor dök först upp på Diet Doctor.

Parmesanchips

Kostdoktorn - 06 Dec 19 kl. 12:13

Allt du behöver för att göra dina egna knapriga chips är parmesanost och dina favoritfrön. Perfekt snacks till fördrinken eller myskvällen.Receptet →Inlägget Parmesanchips dök först upp på Diet Doctor.