Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kostdoktorn

Varningar för processat kött saknar grund i vetenskapen

Kostdoktorn - 28 Oct 19 kl. 07:34

Ytterligare en noggrant utförd analys av vetenskapen kring processat kött pekar på att evidensen är svag och osäker. En ny re-analys av vetenskapen som handlar om sambandet mellan processat kött och kronisk sjukdom pekar på att de studier som visar på ett samband mellan de två är av mycket låg kvalitet och har brister, som författarna uttrycker det, “allvarlig risk för vinkling och brist på precision.” Slutsatsen är inte överraskande, då den bygger på nyligen utförda analyser som skakade nutritionsvärlden. De tidigare studierna, publicerade i Annals of Internal Medicine tidigare denna månad, kom fram till att kostråd som varnar oss för att äta rött och processat kött baseras på evidens med mycket låg säkerhet. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Vetenskapen bakom LCHF och keto

Kostdoktorn - 01 Mar 20 kl. 09:25

Välkommen till vår stora guide om vetenskapen bakom LCHF!Inlägget Vetenskapen bakom LCHF och keto dök först upp på Diet Doctor.

TMAO – skyldig eller bara en passiv observatör?

Kostdoktorn - 20 Feb 20 kl. 08:51

Återigen har vi en ny studie som pekar på ett samband mellan trimetylaminoxid (TMAO) och risk för hjärtsjukdom. Men orsakar TMAO hjärtsjukdom eller är det möjligen en markör för andra tillstånd som ofta hänger samman med hjärtsjukdom? Ytterligare en studie, publicerad i Journal of the American College of Cardiology (JACC), pekar på ett samband mellan TMAO och risk för hjärtsjukdom.

Lyckomaten och vetenskapen

Kostdoktorn - 19 Oct 19 kl. 07:20

Är det plötsligt säkert att äta massor av processat kött och rött kött?

Träningslära - 02 Oct 19 kl. 15:34

De senaste två dagarna har det varit mycket snack kring en ny studie som publicerats kring rött kött och hälsa.… Inlägget Är det plötsligt säkert att äta massor av processat kött och rött kött? dök först upp på Träningslära.

Gratis mensskydd till alla skolelever i Storbritannien

Nyhetspressen - 17 Apr 19 kl. 00:33

Alla grundskoleelever i Storbritannien ska få möjlighet till gratis mensskydd, meddelar regeringen under tisdagen. Beslutet togs efter varningar om att flickor som inte haft råd att köpa egna tvingats missa lektioner..

LCHF på två sätt: 1) enkelt och billigt 2) processat och dyrt

Kostdoktorn - 16 Apr 19 kl. 14:51

Ett av Anne Mullens populäraste inlägg, med praktiska tips och bra knep när du ska handla LCHF-mat.Inlägget LCHF på två sätt: 1) enkelt och billigt 2) processat och dyrt dök först upp på Diet Doctor.

Hennes varningar kunde hindrat dödlig tågolycka

Nyhetspressen - 14 Apr 19 kl. 18:09

En grannkvinna hade två gånger slagit larm om hålet i järnvägsstaketet som kostade en förskolepojke i Kristianstad livet i fredags.Men ingen agerade.– Jag känner skuld.

Skarven på grund

Nyhetspressen - 12 Apr 19 kl. 07:20

Skarven har gått på grund vid Ekholms sund. Cirka 25 personer är ombord, men ingen är skadad, efter vad Ted Andersson, brandmästare känner till vid 8.15-tiden.

Så många förskollärare saknar utbildning i din kommun

Nyhetspressen - 09 Apr 19 kl. 10:24

I Blekinge är andelen av personalen som saknar utbildning för att arbeta med barn i förskolan störst i Karlskrona och Karlshamn. Det visar ny statistik från Skolverket. – Förskollärare och annan utbildad personal är oerhört viktig för kvaliteten i förskolan, säger Magdalena Karlsson till TT.

Sonesson (M) : IS-återvändare ska vägras försörjningsstöd i Staffanstorp

Nyhetspressen - 18 Mar 19 kl. 17:14

Förslaget saknar laglig grund, enligt forskare..


Fler inlägg från Kostdoktorn

Kan periodisk fasta vara en effektiv metod för kvinnor över 60?

Kostdoktorn - 14 timmar sedan

Periodisk fasta och ätfönster är några av de populäraste metoderna för att främja hälsa och viktnedgång. Men fungerar det lika bra för alla? Det finns en del frågetecken gällande hur kvinnor i klimateriet påverkas av tidsbegränsat ätande.

Martina Johansson kommenterar vetenskaplig artikel – socker nyttigare än fett?

Kostdoktorn - Igår: 07:29

I veckan släppte vi en artikel om en ny studie på fettlever som publicerats i den medicinska tidskriften Diabetes Care. I studien påstås det att socker är bättre för den metabola hälsan än mättat fett vilket fått många att reagera. Idag lade Martina Johansson ut en video på sin blogg där hon kommenterar denna studie och lyfter många intressanta aspekter om vad studien egentligen visar.

Miniäppelsmulpaj

Kostdoktorn - i förrgår: 13:44

Visst kan man längta efter barndomens äppelpajer? Här är en gluten- och sockerfri smuldegs-variant med äpplen.Inlägget Miniäppelsmulpaj dök först upp på Diet Doctor.

Birgitta Höglund bjuder på mat i Nyhetsmorgon

Kostdoktorn - i förrgår: 07:37

Den som slog på TV:n på torsdagsmorgonen kanske såg LCHF-kändisen Birgitta Höglund berätta om sköna, gröna tillbehör ur sin nyaste kokbok. Hon bjöd också på mat ur skogens skafferi. Du som missade inslaget kan se det här: Nyhetsmorgon: Boosta hälsan med gott från naturen Birgitta är kock, kokboksförfattare och bloggare.

Diet Doctors Kate Nordin: ”Jag upplevde direkta resultat som förändrade mitt liv”

Kostdoktorn - 09 Jul 20 kl. 15:34

Kate jobbar i Diet Doctors recept-team och här delar hon med sig av tips på en hållbar och hälsosam livsstil.Inlägget Diet Doctors Kate Nordin: ”Jag upplevde direkta resultat som förändrade mitt liv” dök först upp på Diet Doctor.

”Mitt sötsug försvann och jag gick ner 2 kilo”

Kostdoktorn - 09 Jul 20 kl. 08:04

Över en miljon har anmält sig till vår populära LCHF-utmaning. Varje vecka får vi mejl från nöjda deltagare som berättar hur det gått. Är det din tur nu?

Mättat fett eller socker – vad orsakar fettlever?

Kostdoktorn - 08 Jul 20 kl. 16:09

Icke-alkoholrelaterad fettlever (NAFLD) är ett ökande hälsoproblem som i värsta fall kan leda till leversvikt. Lyckligtvis behöver det inte vara en progressiv sjukdom. Ett flertal små studier har visat att lågkolhydrat- och ketogen kost kan utgöra effektiv behandling av NAFLD.

Hur påverkar vår mentala inställning?

Kostdoktorn - 08 Jul 20 kl. 08:13

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Ny guide: Allt du behöver veta om OMAD

Kostdoktorn - 07 Jul 20 kl. 15:17

Att bara äta en gång om dagen – är det hållbart och hälsosamt?Inlägget Ny guide: Allt du behöver veta om OMAD dök först upp på Diet Doctor.

Fyllda paprikor med kalkon och mozzarella

Kostdoktorn - 07 Jul 20 kl. 08:37

Låt oss få presentera en italiensk smaksensation: Paprikor fyllda med kalkonfärs, vitlök, basilika och krämig mozzarella.Inlägget Fyllda paprikor med kalkon och mozzarella dök först upp på Diet Doctor.

Vilka är de bästa vego-alternativen till grillen?

Kostdoktorn - 06 Jul 20 kl. 14:24

Sommaren är ofta förknippad med grillat! För hur mysigt är det inte att under varma sommarkvällar tända grillen och njuta av god mat tillsammans? Många förknippar grillad mat med kött av olika slag, samtidigt som allt fler väljer att dra ner på kött.

Haricots verts med rostad lök

Kostdoktorn - 06 Jul 20 kl. 08:59

Utsökt kombo av rostad lök, krämig champinjonsås och haricots verts. Inlägget Haricots verts med rostad lök dök först upp på Diet Doctor.

Är mättat fett farligt?

Kostdoktorn - 05 Jul 20 kl. 08:05

Kommer inte allt mättat fett täppa till blodkärlen och orsaka sjukdom? Inlägget Är mättat fett farligt? dök först upp på Diet Doctor.