Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kostdoktorn

Wikholm mot Livsmedelsverket

Kostdoktorn - 23 Jan 11 kl. 10:33

Nyligen krävdes en sanningskommission om kostråden, i en debattartikel i UNT. Det ledde till den korta debatten ovan mellan Per Wikholm, författare och kostdebattör, samt Irene Mattisson, Livsmedelsverket (SLV). Det var ett roligt grepp att låta debattanterna välja varsin tallrik med mat. Sen blir det som vanligt mycket lite tid till debatt, men jag tycker Wikholm gjorde en bra insats. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Livsmedelsverket varnar för dolda gifter på jordgubbar

Nyhetspressen - 04 Jul 18 kl. 15:50

Under onsdagen gick Livsmedelsverket ut med information om ett utbrott av hepatit A.Enligt Livsmedelsverket ligger frysta jordgubbar bakom utbrottet..

Livsmedelsverket: Alla förskolor bör sluta med socker helt

Nyhetspressen - 09 Nov 17 kl. 08:18

Svenskarna blir allt fetare.Den osunda utvecklingen kan bromsas genom att förskolan arbetar förebyggande med barnens sockervanor, menar Livsmedelsverket. – Vi ger rådet att inte servera saft, läsk, godis och bakverk, säger Anna-Karin Quetel, kostexpert på Livsmedelsverket till SVT Nyheter..

Livsmedelsverket om mjölklarmet: Varierad kost viktigast

Nyhetspressen - 15 Feb 17 kl. 14:23

”Finns ingen anledning att sluta dricka mjölk i liten mängd”.

Hundratals sjuka av färsk kyckling

Nyhetspressen - 10 Feb 17 kl. 14:37

Allt fler svenskar insjuknar på grund av smittat kycklingkött. Livsmedelsverket vidtar dock inga åtgärder, utan låter branschen själv få bukt med smittspridningen. Antalet svenskar som smittas av campylobacter ökar kraftigt.

Ingen GMO i svenska livsmedel

Nyhetspressen - 25 Jan 17 kl. 20:20

Svenska livsmedel innehåller ingen GMO, visar en granskning från Livsmedelsverket..

Visit Umeås vd slutar

UNDERBARACLARA - 30 Nov 16 kl. 15:52

Verkställande direktören i Visit Umeå AB Anna Wikholm Kjellberg slutar. Hon har på egen begäran meddelat styrelsen att hon lämnar sin tjänst under våren 2017. Anna Wikholm Kjellberg har varit vd sedan januari 2013.

"Amnings-te" säljs trots varning

Nyhetspressen - 27 Nov 16 kl. 09:10

Trots att Livsmedelsverket varnar gravida och ammande kvinnor från att dricka fänkålsteer marknadsförs Weleda Mother's Tea, som innehåller fänkål, mot just den gruppen..

”Amnings-te” går emot Livsmedelsverket varningar

Nyhetspressen - 27 Nov 16 kl. 08:18

Livsmedelsverket varnar gravida kvinnor att dricka te med fänkål. Ändå marknadsförs fänkålsteet Weleda Mother's Tea mot ammande kvinnor och säljs i både naturläkemedelsbutiker och apotek..

Ica tar bort krossat linfrö efter giftlarm

Nyhetspressen - 07 Nov 16 kl. 13:21

Krossat linfrö är farligt och bör inte ätas alls, enligt Livsmedelsverket. Ica tar nu bort produkten från sortimentet, enligt ett pressmeddelande från företaget..


Fler inlägg från Kostdoktorn

Kan kolhydrater förkorta ditt liv?

Kostdoktorn - 14 timmar sedan

Behöver du kolhydrater i din kost? Överallt i media idag kan vi läsa om en ny studie där man hävdar att en lågkolhydratkost kan förkorta ditt liv. Som vanligt när det gäller sådana här typer av nyhetssensationer är studien bara baserad på enkäter (i detta fall från 1987-1989) vilket bara visar statistiskt samband och det kan egentligen, vilket författarna också skriver, inte bevisa någonting.

Heta kalkonbiffar med tahinidressing

Kostdoktorn - 19 timmar sedan

Saftiga biffar av kalkonfärs med fin hetta och en syrlig sesamdressing som serveras med ugnsrostade grönsaker.Receptet →Inlägget Heta kalkonbiffar med tahinidressing dök först upp på Diet Doctor.

Vem ska klandras för fetmaepidemin?

Kostdoktorn - 21 timmar sedan

Ska överviktiga och feta personer skuldbelägga enbart sig själva för sina problem med vikten? Handlar det verkligen bara om att ha självkontroll, äta mindre och springa mer? Om du tittar på ett foto från tidigt 70-tal kommer du att inse att det då nästan inte fanns några feta människor alls.

Att lära sig kalibrera sin egen mätare

Kostdoktorn - Igår: 10:27

Här följer ett översatt inlägg av Kristie Sullivan, passionerad LCHF:are, receptkreatör och medarbetare på Diet Doctor. När jag kom in i mitt bostadsområde tog jag foten av gaspedalen och rullade ner för den lilla backen. Efter att ha rullat enbart 300 meter kunde jag svänga rakt in på min gata utan att gasa alls.

Fetmaepidemi bland munkar i Thailand

Kostdoktorn - i förrgår: 18:10

Ett vanligt missförstånd är att de som lever i Asien generellt är smalare jämfört med personer i västvärlden. Det kan ha varit en sanning en gång i tiden, men knappast nu längre. En ny artikel i New York Times beskriver fetmaepidemin i Thailand: en av tre thailändska män och 40 procent av kvinnorna lider nu av fetma.

Kycklingben med LCHF-pommes

Kostdoktorn - i förrgår: 12:12

Smakrika kycklingben med underbara LCHF-pommes av majrovor och en kryddig majonnäs. Prisvärd vardagsmat när den är som bäst!Receptet →Inlägget Kycklingben med LCHF-pommes dök först upp på Diet Doctor.

Alltid hungrig?

Kostdoktorn - i förrgår: 07:17

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors/Kostdoktorns forum: Alltid hungrig? Sara123 har kört strikt LCHF i tre månader med max 20 gram kolhydrater per dag.

Diet Doctor fortsätter att slå rekord!

Kostdoktorn - 14 Aug 18 kl. 17:09

Diet Doctor fortsätter att växa snabbt och slå nya rekord. En stor uppdatering på Google för tio dagar sedan gjorde att trafiken ökade ytterligare. Vi blev då nummer ett på flera nyckelord på ämnet low-carb och keto.

Muggfrittata

Kostdoktorn - 14 Aug 18 kl. 12:58

Endast för medlemmarInlägget Muggfrittata dök först upp på Diet Doctor.

Kan onlineprogram med råd om LCHF hjälpa till att reversera typ 2-diabetes?

Kostdoktorn - 14 Aug 18 kl. 06:32

Kan ett onlineprogram som lär ut LCHF till vuxna med typ 2-diabetes hjälpa till att reversera sjukdomen? Och om så är fallet, hur effektivt är det? I den här nya studien från Diabetes.

Är mindre protein bättre för ketos och livslängd?

Kostdoktorn - 12 Aug 18 kl. 16:49

Är det bättre att äta mer protein, eller ska man äta mindre? Den frågan debatteras intensivt i LCHF och keto-kretsar. Dr Ted Naiman är en av dem som tror att mer protein är bättre och han rekommenderar ett högre intag.