Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu utdrag från bloggens senaste inlägg. För alla inlägg besök bloggen: Kostdoktorn

Blogginlägg från Kostdoktorn

LCHF-pannacotta med jordgubbs- och rabarberkompott

Kostdoktorn - 17 May 19 kl. 07:00

En krämig och lättlagad pannacotta är den perfekta efterrätten för speciella tillfällen. Toppa den med en fräsch kompott gjord på jordgubbar och rabarber som gifter sig perfekt med den gräddiga vaniljsmaken.Receptet →Inlägget LCHF-pannacotta med jordgubbs- och rabarberkompott dök först upp på Diet Doctor.

Amerikanska klassiker

Kostdoktorn - 16 May 19 kl. 14:37

Prestation, hälsa och sprängda gränser

Kostdoktorn - 15 May 19 kl. 16:45

Här är den tredje föreläsningen från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Jonas Colting, triathlet, författare, föreläsare, entreprenör och hälsoinspiratör, levererar en energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Missa inte den här intressanta och underhållande föreläsningen som hålls på svenska!

Fyra veckor med strikt LCHF – vad händer?

Kostdoktorn - 15 May 19 kl. 09:21

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Här är vår nya karta över läkare som rekommenderar LCHF

Kostdoktorn - 14 May 19 kl. 13:57

Vi har lyssnat och tagit till oss! Diet Doctors medlemmar och besökare ville ha mer hjälp att hitta en LCHF-läkare. Nu har vi skapat en interaktiv karta för just det ändamålet.

Zucchinipasta med krämig parmesansås

Kostdoktorn - 14 May 19 kl. 08:30

Zucchinipasta eller "zoodles", som de även kallas, är ett perfekt glutenfritt lågkolhydratalternativ till vanlig pasta eller nudlar. Här serverar vi dem med en krämig och färggrann gräddsås med grönsaker. Läckert för både ögon och gom.

Gräddstuvad vitkål

Kostdoktorn - 13 May 19 kl. 09:40

Riktigt krämig sidorätt med fräsch smak av gremolata. Passa på att göra en rejäl sats och värm upp till en annan dag.Receptet →Inlägget Gräddstuvad vitkål dök först upp på Diet Doctor.

Ny på jobbet – och med LCHF

Kostdoktorn - 10 May 19 kl. 11:31

Jag kan inte tänka mig en bättre introduktion till LCHF än att kastas direkt i LCHF-lejongropen här på företaget. Jag hade tidigare lekt med tanken på att dra ner på kolhydrater och vilken plats är bättre att börja den resan på, än från Diet Doctors huvudkontor här i Stockholm?Inlägget Ny på jobbet – och med LCHF dök först upp på Diet Doctor.

Härliga husman

Kostdoktorn - 09 May 19 kl. 13:30

Hur mycket fett ska man äta?

Kostdoktorn - 08 May 19 kl. 08:16

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Har du bokat biljett till sommarens LCHF-event?

Kostdoktorn - 07 May 19 kl. 06:19

Nästa stora LCHF-händelse är den populära sommarhelgen i Säffle. Det bjuds på fullmatade föreläsningsdagar, trevliga grillkvällar och avslappnat mingel med andra kostintresserade. Bland föreläsarna hittar vi bland andra Benny Ottosson, My Westerdahl, Sofie och Erik Hexeberg, Monique och Anders Le Roux Svalberg, Bitten Jonsson, Anders Lönedal samt vår egen kostdoktor Andreas Eenfeldt.

Är det hunger? Eller är suget ett rop efter något annat?

Kostdoktorn - 06 May 19 kl. 09:44

Här följer ett översatt gästinlägg av Anne Mullens, kanadensisk journalist och författare, specialiserad på vetenskap och hälsa Ibland tror vi att vi är hungriga, att vi måste äta något för att magen känns som ett bottenlöst hål. På sistone har jag jobbat med att verkligen rannsaka mina hungerkänslor och lärt mig att det där suget och begäret inte alls är hunger. Jag har ätit lågkolhydratkost/keto i över fyra år och vid det här laget inbillar jag mig att jag har koll.

Strategi och vilja

Kostdoktorn - 04 May 19 kl. 10:12

Glada muskler drivs på fett

Kostdoktorn - 02 May 19 kl. 06:59

Ett av våra populäraste inlägg av vetenskapsjournalisten Anne Mullens – trevlig läsning!Inlägget Glada muskler drivs på fett dök först upp på Diet Doctor.

Ny bok: Autoimmun handbok

Kostdoktorn - 01 May 19 kl. 14:28

I dagarna utkommer en ny faktaspäckad bok, Autoimmun handbok, som kan vara intressant för dig med inflammation, magbesvär, allergi eller autoimmun sjukdom. Författare till boken är Karl Hultén, biomedicinare, och Anna-Maria Norman, beteendevetare och kostrådgivare. Vi lever i en tid då folkhälsan blir bättre på många sätt.

LCHF och fasta

Kostdoktorn - 01 May 19 kl. 06:50

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Feta fördelar med fet mat

Kostdoktorn - 30 Apr 19 kl. 16:44

198 visningar Här är den andra föreläsningen från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april på Cirkus i Stockholm. Professor Fredrik Nyström guidar oss genom kostforskningen. Missa inte den här intressanta och underhållande timslånga föreläsningen som hålls på svenska!

Att ändra en vana [för medlemmar]

Kostdoktorn - 30 Apr 19 kl. 16:24

I går när jag väntade på tunnelbanan upptäckte jag att jag hade en stor hämtkaffe i handen. Inlägget Att ändra en vana [för medlemmar] dök först upp på Diet Doctor.

Tjugofem osockrade år

Kostdoktorn - 30 Apr 19 kl. 06:30

För 25 år sedan introducerade beroendeexperten Bitten Jonsson begreppet sockerberoende i Sverige. Det kommer att uppmärksammas i höst, genom ett event som hålls lördag 12 oktober. Under eftermiddagen kommer föreläsarna att avlösa varandra och på kvällen hålls en middag med underhållning.

Välkommen sköna maj

Kostdoktorn - 29 Apr 19 kl. 14:50

Valborg är den första riktiga vårhelgen där vi gärna samlar vänner och familj – stora som små – runt fräscha vårrätter, härliga primörer och mycket annat gott!Inlägget Välkommen sköna maj dök först upp på Diet Doctor.

Debattartikel: Varannan svensk väger för mycket

Kostdoktorn - 29 Apr 19 kl. 09:28

Läget är akut. Över 50 procent av Sveriges vuxna befolkning har övervikt och fetma och fetman beräknas kosta landet 70 miljarder kronor varje år. Men det finns ett effektivt sätt att vända utvecklingen: att minska sockerförbrukningen drastiskt.